Een bijzonder ondernemersverhaal van Lunchroom Coffee Time in Ulvenhout, waar moeder Helen en dochter Eloise vol passie samen ondernemen. Lees hieronder hun persoonlijke ondernemersverhaal.
Hoe zijn jullie begonnen met ondernemen?
Helen: ‘’We zijn Coffee Time begonnen vanuit onze passie voor koffie. Voordat ik Coffee Time begon werkte ik parttime in een restaurant. We waren al een aantal jaren bezig en mijn dochter werkte een paar uurtjes in de lunchroom. We hebben toen besloten om samen te gaan ondernemen.
Mijn dochter stelde voor om onze eigen koffiebonen te gaan branden en dat doen we nu bij Coffee Time. Het is leuk om als moeder en dochter samen te ondernemen, we kunnen het af en toe oneens zijn maar we kunnen ook echt lachen met elkaar. We weten wat we aan elkaar hebben.’’
Wat betekent ondernemen voor jullie?
Eloise: ‘’Ondernemen betekent voor ons doen wat je leuk vindt. Dat je jouw eigen ideeën kan stoppen in je bedrijf. Wij doen het echt vanuit onze passie.’’
Helen: ‘’We doen het echt vanuit ons hart. Zeker na de afgelopen twee jaar moet je liefde hebben voor wat je doet. Als er mensen in de lunchroom zijn horen we ze vaak dingen zeggen zoals: ‘Wat hangt hier een heerlijke, ongedwongen sfeer.’ Dat maakt ons als ondernemers heel blij.’’
Kunnen jullie ons meenemen in jullie ondernemersverhaal en waarom jullie een PIN Voorschot hebben aangevraagd?
Eloise: ‘’We zijn begonnen met een klein budget. In de beginfase kwam er iedere keer wel een uitgave bij, bijvoorbeeld de aankoop van een nieuwe gebaksvitrine of nieuwe parasols.
‘’Toen wilden we investeren in een nieuw terras. Vanwege Corona hebben we dat even uitgesteld. Om bij een bank aan te kloppen, zagen we niet zitten. Als je bij de bank geld leent en je hebt een keer een slechte week, dan zit je eigenlijk al in de problemen. Het voelde daarom riskant om een lening bij de bank aan te vragen.’’
Helen: ‘’We waren dus op zoek naar geld voor ons nieuwe terras en toen kwamen we PIN Voorschot tegen op de website van Koninklijke Horeca Nederland, de branchevereniging voor Horecaondernemers. Normaal vertrouwen we niet heel snel dingen op het internet, maar omdat we lid zijn bij Koninklijke Horeca Nederland en goede ervaringen hebben met KHN Advies dachten we gelijk: laten we een vrijblijvende aanvraag doen.’’
Wat is jullie ervaring met PIN Voorschot?
Eloise: ‘’ Voor ons was een zakelijke lening een grote stap, we hebben nooit echt durven te lenen. PIN Voorschot is gemakkelijk en het is fijn dat er een vast percentage van je omzet wordt ingehouden. Als we qua omzet een slechte dag hebben, dan zetten we dat weer recht met een hele goede dag. Het mooiste is dat we een lening aan het afbetalen zijn zonder er veel van te merken. ‘’
‘’Melle, de accountmanager van PIN Voorschot, kwam persoonlijk bij ons langs en heeft alles duidelijk uitgelegd en laten zien. Hij nam ons mee in de financiële berekening en we wisten precies waar we aan toe waren.
Zou je PIN Voorschot aanraden en zo ja, waarom?
Wij zouden PIN Voorschot aanraden aan kleine MKB-ondernemers die willen investeren in hun zaak. Het is een ideale lening waarbij er niet een vast bedrag per maand afschreven wordt maar juist een percentage van je pin omzet.
Het heeft ons geholpen om te investeren in een nieuwe gebaksvitrine, parasols en nieuwe terrasmeubels. De manier van flexibel aflossen vinden we erg fijn. Als we weer willen investeren, zoals in een nieuwe vaatwasser, dan gaan we Melle bellen 😊.
Wat is jullie gouden tip aan ondernemers?
Wij vinden het belangrijk dat je bij jezelf blijft, bij je eigen standpunt en dat je doet wat je leuk vindt. Ondernemen hoort een passie te zijn, dat je plezier hebt in wat je doet.
Én kijk vooral op de website www.khn.nl